座る順番は席次といって、仕事の上でも欠かせないマナーです。テーブル席、円卓、座敷で目上の人の失礼にならないポジションを覚えよう。若手社員は「下座」といってドアの近くに座るのが無難です。入口に近いので、店員さんを呼んだり、注文を取りまとめることを忘れずに。

乾杯は、目上の人よりグラスを気持ち下げる。下げ過ぎても格好悪いので、気持ち下げるくらいがベスト。ついつい忘れがちですが重要なポイントです。

基本的には、杯（グラス）が空になる前のタイミングで、一声かけて注ぎましょう。ジョッキで注文している時は「次は何を飲まれますか？」と声をかけよう。順番は役職が上位の上司からお酌しよう。

飲み会の当日が終わったら、全て終了という訳ではありません。翌日の朝に上司の元へ向かい「昨日はありがとうございました」「お疲れ様でした」と挨拶を行いましょう。また、幹事役を務めてくれた先輩への挨拶も忘れずに。