宇部・山陽小野田・阿知須エリアの
お店のホームページがいっぱい!!

宇部市中央町1−3−20
TEL:宇部店 0836-31-3848
営業時間: 18:00〜24:00
不定休
MAP
 
1F/ 33席、2F/ 55席 
 

※クーポン券あります
★ホールアルバイト募集中!  詳しくはお問い合わせ下さい。



各種宴会 予約受付中!!


お客様により一層、おくつろぎいただけますよう
2階のお座敷を全て掘りごたつに致しました。 

 2階でのご宴会は、6〜55名様くらいまで
 個室で承ります。
)
 

最高の鮮度のイカ
活きてるブランド
「須佐 男命いか」
認定店


※須佐男命いか
〔ケンサキイカ〕
 ●自社活魚車で直接仕入れだからこの価格
 店内のイカ専用の水槽で、注文を受けてから調理します
 生きたまま出るので食感と美味しさは格別です
 又、ゲソは天ぷら等で二度楽しめるから大変お得。是非御賞味

 ・活イカ姿造り  1杯 1,500円(税別)〜
    大・中・小ございます。
   ※入荷が無い場合もございますので、店舗へのご確認をおすすめします。

 ・活イカ姿造りと本日の刺身三種盛り
   ・大・中・小 プラス1,200円(三種三切・三人前)
   ※人数に合わせて刺身切り身数合わせます(すべて税別価格)
     ※ゲソ等は・天ぷら又は塩焼きで提供します。スタッフへお申し付けください。



お薦めメニューのご案内 (一例)                
長州鶏の砂ずりと
ニンニクの茎炒め
(溶岩プレート)

580円
浜田産穴子の天ぷら
780円
くじら刺
980円
長州地鶏の炭火焼き
880円
丸腸石焼ホルモン
980円
刺盛り(中)
2,100円
小ふぐの唐揚
680円
鯛の昆布〆
柚子こしょう

780円
黒毛和牛のローストビーフ
タタキ風

980円
エビとホタテの
海鮮うに焼

680円
黒毛和牛ローストの
炙り寿司

1,300円


「選べるコース」はじめました。

FAXにてご注文ください。


オーダー表はこちらから
(pdfファイルが開きます)

3日前までのご予約をお願いいたします。
※4名様から


※3日前までのご予約をお願いします。
  土火土火コース(2名様〜) 3,500円 (9品) 
  1 先付け小鉢3点盛り*
  2 すき焼き一人鍋*
  3 本日の小鉢*
  4 新鮮刺身5種盛り
  5 黒毛和牛ローストビーフと
    イベリコハム
  6 鶏唐揚げと海老天
  7 瓦そば
  8 本日のご飯物*
  9 本日のデザート*

  特選コース(2名様〜) 4,500円 (10品) 
  1 先付け小鉢3点盛り*
  2 すき焼き一人鍋*
  3 活イカ姿つくりと刺し盛り4種盛り
  4 黒毛和牛石焼ステーキ
  5 黒毛和牛ローストビーフと
    イベリコハム
  6 ゲソ天(後造り)と野菜天
  7 ウニ焼きグラタン*
  8 瓦そば
  9 本日のご飯物
*
  10 本日のデザート*

  会席風おまかせコース 5,500円 (11品) 
  1 先付け小鉢3点盛り*
  2 すき焼き一人鍋*
  3 活イカ姿つくりと刺し盛り4種盛り
  4 とらふぐ刺し
  5 黒毛和牛石焼ステーキ
  6 黒毛和牛ローストビーフと
    イベリコハム*
  7 ゲソ天(後造り)と野菜天*
  8 ウニ焼きグラタン*
  9 瓦そば*
  10 本日のご飯物
*
  11 本日のデザート*
    * 一人盛り
  ※活イカの入荷のない場合は刺し盛りの種類が増えます
 ※仕入れにより料理の内容が変わる場合があります


飲み放題はプラス1,800円(120分)



心地良い空間と美食のお店。

個室風感覚のダイニングです。
お客様に心地良い時間と、より美味しいお食事とお酒を
楽しんで頂けるよう、スタッフ一同お待ち致しております。


 ●メニュー
※表示価格はすべて消費税抜価格になっております。

− とりあえず −
・本日の刺身盛
  大(3〜4人前)
  中(2〜3人前)
  小(1〜2人前)
・本日のカルパッチョ
・熊本極上霜降り馬刺し
・熊本極上馬刺し(赤身)

3,100円
2,100円
1,600円
 980円
1,380円
1,080円

− サラダ −
・土火土火サラダ
・豆冨サラダ
・シーザーサラダ
・生ハムサラダ
・トマトのスライス
1,860円
680円
680円
880円

580円

− つまみ −
・おぼろ冷奴
・自家製チーズ豆腐
・枝豆
・茶豆岩塩蒸し鍋(特選枝豆)
・キムチ
・たこのわさび漬け
・鶏皮ぱりぱり揚げ
・ピリ辛ソーセージ焼
・カリカリごぼうの唐揚
・たこの唐揚
・なんこつの唐揚
480円
580円
380円
480円
480円
380円
580円
580円
430円
580円
480円

− 特選一品・肉 −

・イベリコ豚の
 自家製スモーク
・宇部牛サーロイン
 石焼ステーキ
・和牛ホルモン鉄板
・宇部牛 牛タン炙り
・黒毛和牛ローストビーフ
 (和風・タタキ風)

880円

2,380円
1,180円
1,480円

980円

− 一品 −
・クリームチーズと生ハム
・土火土火風 エビチリ
・ジャガバター明太子
・エビマヨ オレンジ風味
・山芋陶板焼き
・博多一口餃子(8個)
・ねばねばづくし
・イカ下足バター焼き
880円
680円
480円
680円
680円
580円
480円
580円

− 釜 −
・マルゲリータピザ
・ソーセージピザ
・土火土火の
  特製生ハムピザ
880円
880円

1,280円

− 揚もの −
・さく〃海老天
・長州どりの唐揚
・エビとアボガドの春巻
・海老の梅肉大葉巻
・手羽先コリアン揚
・土火土火コロッケ
・いわしの梅大葉はさみ揚
・鯨の竜田揚げ
880円
780円
580円
850円
680円
680円
780円
980円

− 煮物 −
・牛すじ煮込み
・豚の角煮
680円
880円

− 焼もの −
・サーモンチーズの炙り焼
・生いかの一夜干し
・ししゃも
・縞ほっけ(特大半身)
780円
780円
580円
880円
−麺と飯−
・土火土火の瓦そば 小
・ 〃       大
・焼きおにぎり
・焼きおにぎり茶漬け
・あっさり茶漬け
・海鮮茶漬け
980円
1,860円
480円
480円
580円
980円

− 一人鍋 −
・茶豆岩塩蒸し鍋 480円

− 軽 −
・自家製フライドポテト
・えびせん
430円
380円

−甘−
・本日のアイスクリーム
・本日の自家製デザート
480円
580円



本日の刺身盛 中


土火土火サラダ


イベリコ豚の自家製スモーク


山芋陶板焼き


土火土火の特製生ハムピザ


海老の梅肉大葉巻


サーモンチーズの炙り焼


土火土火の瓦そば 大

 ●DRINK MENU   ※表示価格は税抜きです。

全国バーテンダー協会宇部支部が創作した限定品
  宇部ハイボール」 700円

 山口県産梅ワインをベースに桜シロップと炭酸水、生レモン果汁を加えたもので、常盤湖畔のをイメージしてピンク色に仕上げております。

飲み口が優しく上品な味に仕立てました。

お酒が苦手な人や女性にもオススメです。
※全国バーテンダー協会認名店 IZAKAYA 土火土火

■ビール
・ちょっと贅沢な生ビール
 プレミアムモルツ
 ザ・モルツ
・瓶ビール (スーパードライ)
●ノンアルコール
 ビールテイスト飲料

 オールフリー

580円
580円
580円


550円

■梅酒
・本坊上等梅酒
・小正のすもも酒
・完熟梅酒
・八海山の原酒で仕込んだ
 梅酒
・八海山の原酒で仕込んだ
 にごり梅酒
・あらごしみかん酒
・あらごし梅酒
・加賀梅酒
550円
550円
600円

600円

650円
650円
650円
780円

■ウイスキー
・バランタイン
・ジムビーム
・V.S.O.P.
500円
550円
550円

■サワー         各500円
・レモンサワー 
・グレープフルーツサワー
・ライムサワー ・梅サワー
・青りんごサワー ・巨峰サワー
・カルピスサワー ・ウーロンハイ
■カクテル      各580円
・ジントニック ・ジンバック
・モスコミュール ・ソルティードッグ
・カシスソーダ ・カシスオレンジ
・カシスグレープフルーツ
・カシスパイン ・カシスウーロン
・ファジーネーブル ・ピーチティー
・ライチグレープフルーツ
・ライチアップル ・巨峰オレンジ
・巨峰パイナップル ・巨峰ラッシー
・巨峰ミルク ・マンゴーオレンジ
・マンゴーパイン ・ヨーグルトオレンジ
・ヨーグルトパイン ・カルーアミルク

■ハイボール
・角ハイボール
・角ハイ濃いめ
・角ハイコーラ
・角ハイジンジャー
・白州森香るハイボール
 ロック
 ハイボール少し濃いめ
・山崎プレミアムハイボール
 ロック
 ハイボール少し濃いめ
480円
530円
530円
530円
650円

各780円
650円

各780円

■ワイン    グラス 各500円
・ハウスワイン 赤・白(カリフォルニア産)




■焼酎
●フレーバー焼酎
・ふんわり鏡月アセロラ
・ふんわり鏡月ゆず
・ふんわり鏡月うめ

480円
480円
480円

●おすすめ焼酎
・わんこ(大阪)

480円

●麦焼酎
・二階堂(大分)
・魔界
(大分

480円
580円
●芋焼酎
・黒木挽(鹿児島)
・黒霧島
(宮崎)

480円
480円
・要助(山口) 各600円
・黒一刻(鹿児島)
・吉兆宝山(鹿児島)
・明るい農村(鹿児島)
・錫釜(鹿児島)
・赤兎馬(鹿児島)
・冨乃宝山(鹿児島)

各680円
●米焼酎
・白岳 しろ(熊本)


550円

●しそ焼酎
・たんたかたん(北海道)

各580円


●プレミアム焼酎
・なかむら(中村酒造)
・伊佐美
(甲斐商店)
・佐藤(佐藤酒造)
・魔王
(白玉酒造)

780円
780円
800円
850円

■ソフトドリンク     各350円
・ウーロン茶 ・コカコーラ
・ジンジャーエール ・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・アップルジュース
・パイナップルジュース ・カルピス

・コーヒー 420円

■日本酒
●山口県の日本酒
 (150cc)



・獺祭 温め酒(岩国)
・五橋 純米酒トラタン村(岩国)

880円
980円

●冷酒(150cc)
・貴(宇部)
    濃醇辛口

   特別純米


780円
980円
・獺祭(岩国)
  純米吟醸
  純米吟醸磨き三割九分

880円
1,380円
・雁木(岩国)
  純米無ろ過生原酒
  純米大吟醸無ろ過ゆうなぎ

980円
1,380円
●日本酒(150cc)
・辛口 豪快(燗酒・冷酒)
・八海山 本醸造(新潟)
・久保田 千寿(新潟)
・久保田 万寿(新潟)


580円
780円
980円
1,380円


■ノンアルコール
●ノンアルコール
 ビールテイスト飲料



・オールフリー

550円

●ノンアルコール
 梅酒テイスト飲料
・まるで梅酒な
 ノンアルコール

 ロック
 ソーダ割





450円
500円

●ノンアルコール
 カクテル

・シャーリーテンプル
・グレープモーニ
・ライムトニック
・ストロベリーミルク
・トロピカルミックス
・レモンスカッシュ


各550円










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