野菜

• ニンジン、キャベツ、トマト、ミニトマト、大根、パプリカ、赤とうがらし、キュウリ、小ネギ、美東ごぼう、サニーレタス、じゃがいも（相島ばれいしょ）、玉ネギ、かぼちゃ、みつば、宇部産米、なす、ピーマン、さつまいも、れんこん、白菜、はなっこりー、ほうれんそう、とうもろこし、ミニにんじん

その他、県産食材をメインに提供

• ■4,400円コース（6～7品）
  ＜コース内容（一例）＞
  ・地魚の刺し身盛り（小）・本日の小鉢（2種）・本日のサラダ・季節の焼物・長州鶏の唐揚げ・季節の鍋　など
• ■5,500円コース（9品以上）
  ＜コース内容（一例）＞
  ・地魚の刺し身盛り・季節の鍋・季節の焼物・ローストポーク・サラダ・本日の煮物・宇部かま刺・本日のフィッシュ南蛮・本日のデザート　など
• ■6,600円コース（9品以上）
  ＜コース内容（一例）＞
  ・地魚の刺し身盛り・季節の鍋・季節の焼物・むつみ豚ローストポーク・県産牛炉端焼き・サラダ・本日の煮物・宇部かま刺・本日のフィッシュ南蛮・本日のデザート　など

ご予算に応じて、素材のグレードアップが可能です。

※当日の仕入れによって変更がございます。
※ご予算・料理内容なお気軽にご相談ください。
※内容は季節によって変動がございます。