宇部市中央町1丁目7-1 ＴＥＬ　０８３６―３２―９９８６ 営業時間/PM5：00〜PM10：30 （ラストオーダー） 定休日/日曜日 （日・月連休の場合は日曜日営業） ＭＡＰ

今が旬 Go To Eat ふぐ・かわはぎ・あじ活造り

テイクアウト始めました！ ・オードブル　３，８００円（税別） ※当日予約は１７時まで

店のキャッチフレーズは「御接待からご家族連れまで」 　　串焼きから活造りまで幅広いメニューが140種

店内を入ってすぐそばの水槽に目をやるとイカ数十匹が悠々と泳ぐ。手前にはカウンター8席と4人掛けのテーブル席が2席と2人掛けが1席。 奥には約30人が座れる座敷があり、通常は6人掛けのテーブル席4席（すべて堀りごたつ式）に仕切られている。 店のキャッチフレーズ「御接待からご家族連れまで」。 一番人気のメニューといえばなんといっても「イカ活きづくり」。新鮮で上質のイカを手ごろな料金で安定供給していくために青海島や油谷などの漁師と契約し、直接仕入れを行っている。 店名から想像するといかの専門店と思われるかもしれないが、 実に多種多用のメニューを用意している。 新鮮な魚介類を使った刺身盛から握りすし、ステーキ、串焼き、串揚げ多数ほかオリジナルの独創性と 幅広いメニューは現在約140種。 「どこの店でも食べられる定番料理は味と値段で絶対に負けないものしかメニューにいれない」 というこだわりよう。それだけに、新鮮な海の幸が安くておいしいこだわりの店として、キャッチフレーズどおり 県内外の出張ビジネスマンや企業の接待、家族連れの小グループまで幅広く利用されている。

宴会コース ２時間飲み放題込 （６名様より） 　プチ会席･････５，０００円（７品） 先附、いか活造り、和風１人鍋、ポルチーニあん茶碗蒸し、なめこ茸雑炊、香の物、アイス 　ミニ会席･････６，０００円（９品） 先附、変り寿司、いか活造り、和風１人鍋、小ふぐ唐揚げ、ポルチーニあん茶碗蒸し、なめこ茸雑炊、香の物、アイス 　活造り会席･････７，０００円（１０品） 先附、変り寿司、とらふぐ刺（小皿）、いか活造り、和風１人鍋、小ふぐ唐揚げ、ポルチーニあん茶碗蒸し、なめこ茸雑炊、香の物、アイス 　雅会席･･････････８，０００円（１０品） 先附、変り寿司、とらふぐ刺（小皿）、いか活造り、和風１人鍋、天然特大車海老フライとサラダ、ポルチーニあん茶碗蒸し、なめこ茸雑炊、香の物、アイス 　よろず会席･････１０，０００円（１１品） 先附、ずわいがに手まり寿司、とらふぐ刺（中皿）、いか活造り、和風１人鍋、和牛サーロイン朴葉焼、天然特大車海老フライとサラダ、ポルチーニあん茶碗蒸し、ふぐ雑炊、香の物、アイス ※活きいかの仕入れがない場合は、刺身5種盛りとさせて頂きます。 　ふぐ会席･････８，８００円（８品） 先附、とらふぐ刺（大皿）、とらふぐちり鍋、小ふぐ唐揚げ、ポルチーニあん茶碗蒸し、雑炊、香の物、アイス

３５名様まで承ります。 ※メニューの組合せ変更できます（応相談） ※材料の入荷により、メニューが若干変更になる場合があります。 ※イカが売り切れの場合、他のお刺身とさせていただきます。 ※いずれもお１人様の料金です。

◆よろず特選メニュー　　　※表示価格に消費税を加算させていただきます。

本日のおすすめ（日替り） ●あじ活造り（２〜３人前） １，８００円〜２，５００円 ●皮はぎうす造り（２〜３人前） １，８００円〜３，０００円 ●いか活作り（１人前） ２，０００円〜２，５００円 ●さざえ刺・つぼ焼 各９００円 ●のど黒塩焼・煮 各１，８００円〜３，０００円 ●金太郎塩焼 ６８０円 ●地物れんちょう塩焼き・煮・から揚げ 各９５０円〜１，５００円 ●海藻サラダ ８００円 ●おこぜ唐揚げ １，２００円〜１，８００円 ●フォアグラステーキ １，５００円 ●いか・トマトバター焼イタリアン風 ７８０円 ●大粒かきフライとサラダ ８８０円 ●大粒カキと茄子の田楽 ８８０円 ●大粒カキと茄子のグラタン ８８０円 ●あわび刺・ステーキ（チャーハン付） 各３，０００円〜８，０００円 ●めばる煮 １，８００円〜２，６００円 ●海藻酢物 ４００円 ●めごち唐揚げ ６８０円 ●ホワイトアスパラとトマトのバター焼 ７８０円 宮崎牛都城和牛 ●ホホあみ焼（アメリカ産） ６８０円 ●たんあみ焼（アメリカ産） ８８０円 ●サーロインステーキ・あみ焼 ２，０００円〜３，５００円 ●ももたたき・あみ焼 １，５００円 ●ヒレあみ焼・ステーキ １，８００円〜３，６００円 いか料理 刺身 ●いか活造り（一人前） ●刺身五種盛 １，８００円 ２，０００円〜２，５００円   　（さざえ・ヒラソ・白身・サーモン・たこ） ●いかそうめんじゅんさい ７８０円 ●刺身三種盛 ９００円 ●自家製いか塩辛 ４００円 　（ヒラソ・サーモン・たこ） ●いか納豆 ７８０円 ●くじら赤身刺 ９５０円 ●蛍いか沖漬け ５００円 ●ヒラソ・白身・サーモン 各９００円 ●いかげそ味焼き ５００円 ●たこ刺 ８００円 ●いかげそカレー風味揚げ ６８０円 ●生うに刺 ●いかげそ揚げ出し ５００円 １，８００円〜２，５００円 ●いかげそ木の子ステーキ ６８０円 ●あわび刺（大・中・小） ●いかとトマトのイタリアン ７８０円 ３，０００円〜８，０００円 ●いかと豆腐の煮物 ７８０円 ●熊本直送馬刺（たて髪付） １，２００円〜１，５００円 小鉢 サラダ ●かに味噌 ５００円 ●野菜サラダ ５００円 ●いくら小鉢 ５００円 ●豆腐サラダ ６８０円 ●葉わさび ５００円 ●木の子サラダ ８００円 ●出し巻き玉子 ４００円 ●海鮮サラダ １，０００円 ●もずく酢 ４００円 ●ステーキサラダ １，２８０円 ●たこわさ ４００円 ●冷やっこ（美味汁にて） ５００円 ●きゅうりとわさび金時味噌 ３５０円 揚げ物 ●天然（特大）車海老フライ １，８００円 ●ヤングサラダ揚げ ５００円 ※当店人気メニューです！ ※30年間ロングセラー！ ●びっくり海老串揚げ ９５０円 　オニオンサラダ・ベーコン・チーズを ※海老６匹を使用 　春巻きの皮で包んで揚げています。 ●とり唐揚げ葱ソース ８００円 ●海老マヨネーズ和え ６８０円 ●かにいっぱいクリームコロッケ ６８０円 ●いか太郎 ６８０円 ※ずわいがにを沢山使用してます ※いか・じゃが芋のコロッケです ●あなごと季節の野菜の天ぷら ７８０円 ●ゲソ磯辺揚げ ６８０円 ●海老の天ぷら ９００円 ●揚げ豆腐 ５００円 ●天ぷら盛合せ ９００円 ●揚げ茄子 ４００円 ●くじら竜田揚げ ７８０円 ●海老の揚げ出し ６８０円 ※当店人気メニューです！ ●小海老かき揚げ ８００円 ●小ふぐ唐揚げ ６８０円 雑炊 ●玉子ぞうすい ６８０円 ●いくらぞうすい １，０００円 ●梅ぞうすい ７３０円 ●かにぞうすい １，０００円 ●しゃけぞうすい ８００円 ●海賊ぞうすい １，０００円 ●もずくぞうすい ８００円 ●大粒かきぞうすい １，０００円 ●海老ぞうすい ８００円 ●ふぐぞうすい １，０００円 ●とろろぞうすい ８００円 寿司 お好み寿司 ●上にぎり（吸物付） １，８００円 ●玉子 １００円 ●特上にぎり（吸物付） ２，６００円 ●いか ３００円 ●特上ちらし（吸物付） ２，６００円 ●たこ ２５０円 ●上ちらし（吸物付） １，８００円 ●ひらそ ３００円 ●海ぞく巻 １，８００円 ●白身 ３５０円 ●サラダ巻 ９００円 ●あなご ４００円 ●天ぷら寿司 ９００円 ●いくら ６００円 ●巻き寿司 ９００円 ●うに ６００円 ●うに細巻 １，２００円 ●うなぎ（三貫） １，８００円 ●いくら細巻 １，０００円 ●いか梅肉巻 １，０００円 その他 ●かっぱ巻 ３００円 ●吸物 ３００円 ●しんこ巻 ３００円 ●赤出し ４００円 ●かんぴょう巻 ４００円 ●味噌汁 ４００円 ●海老胡巻 ６００円 焼物 串焼（１本） ●特大天然車海老塩焼 １，８００円 ●砂ずり １２０円 ●うなぎかば焼 １，８００円 ●ねぎみ １５０円 ●なすの和風グラタン ７８０円 ●豚バラ １５０円 ●鯛のかぶと焼 ７８０円 ●うずらベーコン １５０円 ●ぶりかま塩焼 ●ウインナー １５０円 ６８０円〜７８０円 ●手羽先 １５０円 ●あさりのバター焼 ６８０円 ●えび ２００円 ●合鴨あぶりとサラダ ６８０円 ●つくね ３００円 ●なす味噌田楽 ６００円 ●大粒かきと茄子のグラタン ９８０円 ●大粒かきと茄子の田楽焼 ９８０円       蒸し物 煮物 ●茶碗蒸し ５００円 ●鯛のかぶと煮 １，２００円 ●季節の茶碗蒸し ６８０円 ●ぶりかま煮 ８５０円 ●あさりの酒蒸し ６８０円 ●鯛の骨蒸し ９５０円 丼（吸物付） お茶漬け（各漬物付） ●いくら丼 ２，５００円 ●のり茶漬け ５００円 ●うに丼 ２，５００円 ●梅茶漬け ６００円 ●海ぞく丼 １，５００円 ●しゃけ茶漬け ６００円 ●うな丼 ２，３００円 ●辛子めんたい茶漬け ８００円 ●いか丼 １，５００円 ●焼むすび茶漬け ６００円 ●いかうに丼 ２，０００円 ●塩辛茶漬け ８００円 ●いかいくら丼 ２，０００円       ●天ぷら丼 １，３００円 その他 ●小海老かき揚げ丼 １，３００円 ●おむすび（カツオ・梅）２ヶ ５００円 ●ステーキ丼 １，５００円 ●焼むすび　２ヶ ５００円 ●茶そば（冷） ８５０円 ●梅そば（冷）　 ９５０円 デザート ●季節のアイス ４００円 （その他多数揃っております）

◆ドリンクメニュー
【ビール】 ●生ビール一番しぼり 　　　ジョッキ ５５０円　　グラス３５０円 ●瓶ビール（キリン・アサヒ中瓶）　５５０円 ●キリンフリー（ノンアルコール）　 ４００円	【カクテル】　　　　　　　　　 ●ジントニック ●ジンバック ●モスコミュール ●ウォッカトニック ●ピーチティー　 ●カシスオレンジ ●カシスソーダ ●ピーチオレンジ ●ピーチクーラー 　　　各６００円
【チューハイ（ソーダ割・ロック）】 ●巨峰酒 ●あんず酒 ●柚子酒 ●グレープフルーツ酒　　各４００円	【梅酒】 ●南高梅酒（ソーダ割・ロック）　４００円
【ウイスキー（サントリー）】 ●角（ハイボール・水割・ロック）　５００円 ●リザーブ（　　　〃　　　）　　６００円 ●XO（　　　〃　　　）　　　　７００円	【ソフトドリンク】　　　各３００円 ●ウーロン ●コーラ ●オレンジ ●ジンジャーエール
【ワイン各種揃っています】 （赤） （白） ●リオンドール（フランス） ●リオンドール（フランス） フル ２，５００円 フル ２，５００円 ●コートデュローヌ（フランス） ●シャブリ（フランス） 　　　フル ４，０００円 ハーフ ２，３００円 フル ７，０００円 ハーフ ３，５００円 ●シャトーデメドック（フランス） ハーフ ２，８００円 ●カベルネソーヴィニヨン　180ml １，０００円

◆おすすめ日本酒
【山口地酒】 ●貴（純米吟醸） 　　180ml 　１，０００円 ●貴（純米） 　　180ml 　１，０００円 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●獺祭（純米大吟醸45） 　　180ml 　８００円 　　720ml　３，０００円 ●獺祭（純米大吟醸磨き三割九分） 　　300ml　　２，０００円 ●獺祭（純米大吟醸磨き二割三分） 　　180ml　　２，０００円 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ お手軽な生酒 ●五橋（本醸造生酒） 　　 300ml 　１，１００円 ●五橋（辛口） 　　 180ml 　５００円	【新潟地酒】 ●八海山（純米吟醸） 　　 180ml 　　９００円 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ おなじみ久保田の最高峰！ ●久保田・萬寿 （純米吟醸） 　　180ml　２，０００円 　　720ml　７，８００円
	【燗酒】 ●五橋（辛口） 　　180ml　５００円 ●八海山（本醸造） 　　180ml　６００円
	【スパークリング】 ●獺祭（発泡にごり酒） 　　180ml　１，０００円

◆おすすめ焼酎
芋焼酎	S ボトルキープ ●黒霧島 ３８０円 ２，３００円（900ml） ●白波 ３８０円 ２，３００円（900ml） ●富乃宝山 ４５０円 ３，５００円（720ml） ●吉兆宝山 ４５０円 ３，５００円（720ml） ●明るい農村 ４５０円 ３，５００円（720ml） ●松露 ４５０円 ３，５００円（720ml） ●松露うすにごり ４５０円 ３，５００円（720ml） ●島美人 ４００円 ２，８００円（720ml） ●伊佐美 ５９０円 ８，０００円（1800ml） ●天使の誘惑 ６５０円 ６，８００円（720ml） ●長州侍 ４５０円 ３，５００円（720ml）
麦焼酎	S ボトルキープ ●いいちこ ３８０円 ２，３００円（900ml） ●二階堂 ３８０円 ２，３００円（900ml） ●銀座のすずめ ４５０円 ３，５００円（720ml） ●吉四六 ６００円 ４，０００円（600ml）
そば焼酎	S ボトルキープ ●雲海 ３８０円 ２，３００円（900ml）
しそ焼酎	S ボトルキープ ●たんたかたん ４００円 ３，５００円（720ml）
米焼酎	S ボトルキープ ●白岳しろ ４００円 ２，５００円（720ml） ●古酒泡盛　瑞穂 ５００円（50ml） ６，０００円（720ml）

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