創作料理が人気の居酒屋で、ランチ営業がスタート。本格的な天ぷらランチを、リーズナブルな価格で提供しています。
フリット(洋風てんぷら)の手法を取り入れたサクサクの天ぷらを、一番だしを使った香り豊かな自家製天つゆで味わいます。お薦めの天ぷら7種定食(税別780円)は、エビ・イカ・白身魚・豚ロース大葉巻・野菜3種の天ぷらと、ライス、特製冷や汁、自家製味噌漬け野菜が並びます。7種の天ぷらは、揚げたてが味わえるように、2回に分けて提供してくれます。
豚天定食は、「国産豚ロースの天ぷら・たっぷりネギとワサビ」がメイン。鶏天定食は、「長州鶏もも肉の天ぷら・刻み大葉とpゆずコショウ」がメインになります。両定食とも、ライス、サラダ、特製冷や汁、自家製味噌漬け野菜が付いて税別780円です。
ランチタイムはこの他、予算や要望に合わせて、天ぷら懐石や洋風懐石、大皿料理宴会の予約を受け付けています。女子会やママ友会、ランチミーティングなどでご利用ください。
★MENU
天ぷら7種定食……780円
豚天定食……780円
鶏天定食……780円
※表示価格は税別
SHOP
Tatsumiのかくれ家
TEL:0836-21-0668
住所:宇部市中央町1−8−11
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営業時間:ランチタイム…11:30〜 カフェタイム…13:00〜 居酒屋…17:00〜
定休日:ランチ・カフェ…日曜・祝日 居酒屋…不定休
(サンデーうべ 2016年8月5日号掲載)