スパイスとハーブにこだわった料理のみならず、オリジナルスイーツの開発にも積極的なスパイスバル。６月上旬から提供している「魅惑のモンブラン」が話題を集めています。

　「おいしいものを食べて元気を出してほしい」との思いで提供する魅惑のモンブラン。コロナ疲れを吹き飛ばす自信作に仕上がりました。ＳＮＳで情報発信するとたちまち話題になり、リピーターも続出しています。
　ぜいたくにたっぷり搾るオリジナルマロンクリームは、濃厚な栗の味わいと口の中にほんのり広がるラム酒の香りがポイント。アーモンドとココアのパウダーで味のバランスを取っているので、ぺろりと食べられます。

　マロンクリームに隠れているのは、チョコレートブラウニー、栗、スポンジと生クリームにバニラアイス。アクセントにカシスのソースを忍ばせてます。

　価格は１６００円。テイクアウト可。同店は「都会でも人気のスイーツが地元の元気につながれば」と思いを語ってくれました。

店舗外観