つけ麺でおなじみのＹＵＴＡＫＡグルーブはこのほど、宇部市妻崎開作８６８―２（国道１９０号沿い）に天ぷらゆたかをオープンした。高級料理ともいわれる揚げたての天ぷらを、リーズナブルな価格で提供している。

福岡県の文化に感銘を受けて立ち上げた同店。「早い・安い・うまい」がモットーで、カウンター席では目の前で調理するライブ感が味わえ、時間がないサラリーマンでも手軽に食事ができると好評。落ち着いた雰囲気で広々としたテーブル席では、家族連れでもくつろいで食事が楽しめる。

お薦めは「特選天ぷら定食」。大エビ、白身魚、とりしそ、野菜３品、とろとろの半熟卵をサクッと揚げた味玉が並んで１３００円。このほか、１０００～１４００円の定食６種を用意している。

定食はご飯、みそ汁、漬物、イカの塩辛付き。ご飯は大、中、小があり、イカの塩辛はおかわりが１回できる。天ぷらは天つゆのほか、塩、一味、天丼のたれでも味わえる。

自慢の天ぷらを一口サイズのおにぎりにした持ち帰り限定の「天むす」は、８個入り８００円。えび天、イカ天、めんたい天などが並ぶ。

同グループは「人の心を、街を、豊に」との理念を掲げており、「宇部にない文化を取り入れたい思いで新スタイルの天ぷら店をオープンしました。お一人でもご家族連れなどでもお気軽に来店を」と呼び掛けている。

営業時間は午前１１時～午後３時、午後５時～９時半。火曜定休。問い合わせは同店（電話５２―７７７７）へ。

特選天ぷら定食（提供）