つけ麺でおなじみのＹＵＴＡＫＡグルーブに新展開。「早い・安い・うまい」をモットーに本来、高級料理である揚げたて天ぷらをリーズナブルな価格で味わう事ができる専門店をオープンさせました。カウンター席では目の前で調理するライブ感が味わえ、テーブル席では家族連れでもくつろいで食事が楽しめます。

福岡県の文化に感銘を受けて立ち上げた同店。揚げたてサクサクの天ぷらが次々と味わえるカウンター席は、時間がないサラリーマンでも手軽に食事ができると好評です。落ち着いた雰囲気で広々としたテーブル席も完備しています。

おすすめは大エビ、白身魚、とりしそ、野菜３品、とろとろの半熟卵をサクッと揚げた味玉が並ぶ「特選天ぷら定食」は１３００円。そのほかにも１０００円～１４００円の価格帯の定食を６種用意した。定食はご飯、味噌汁、漬物、イカの塩辛付き。ご飯は大、中、小があり、イカの塩辛はおかわりが１回できるサービスがあります。

天ぷらを味わうのは天つゆのほか、卓上に天丼のタレ、塩、一味も用意し、自分でアレンジしながら天ぷらを楽しむ事ができる。そのほか自慢の天ぷらを一口サイズのおにぎりにしたお土産も用意。８個入り天むすは８００円で、えび天、イカ天、めんたい天などが楽しめます。

同グループは”人の心を、街を、豊に”との理念を掲げており、宇部にない文化を取り入れたいとの思いで新しいスタイルの天ぷら店をオープンさせました。同店は「お一人でも、ご家族連れなどでもお気軽にご来店ください」と呼び掛けています。