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赤身や熟成肉にこだわった焼き肉店
牛ノ場

2021.08.18

※2021年08月18日に修正・更新した記事です。 お出かけの際はお店の公式サイトやSNSなどで最新の情報を確認してお出かけください。

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 極上赤身肉や熟成肉にこだわった、スタイリッシュな焼き肉店が中央町に誕生しました。若い女性からビジネスマンやファミリーまで幅広い層が来店し、雰囲気の良い店内でこだわりの焼肉を楽しんでいます。

 看板メニューの極上赤身(1680円)は、ほどよい食感で人気の部位「カイノミ」を1カ月熟成させたもの。肉のうま味が存分に楽しめます。ネギタン塩(1200円)や和牛サガリ(1480円)も人気。飛騨牛A5ヒレ(3980円)、熟成上州牛サーロイン(1680円)など、ブランド牛も堪能できます。

 極上の肉とフレッシュで濃厚なうにを組み合わせたメニューも注目を集めています。「極上炙(あぶ)りユッケ・うにのせ」(2180円)や、肉と一緒に楽しむ「たっぷりうに刺」(1280円)など、豪華な組み合わせの料理もぜひお楽しみください。


店舗外観

宇部焼肉 牛ノ場(うしのば)

【住所】宇部市中央町3―10―23
【TEL】0836―32―4474
【営業時間】17:00~24:00(LO23:30)
【定休日】不定休
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