新しい生活様式に対応した安心ブッフェ（バイキング）が人気のレストラン「サルビア」では、６月末まで「食べて応援！うまいっちゃ！山口食材フェア」を実施中。平日のディナータイムは曜日毎に割引特典が用意され、対象となる大人の料金が20％引きで利用できます。

旬の味や、趣向を凝らしたテーマに沿った料理を月替わりで提供するブッフェレストラン。６月は県産素材を使った料理や郷土料理が一堂に並びます。ディナータイムは「若鶏のリヨン風 ビネガー煮込み」「長門 郷土料理・鶏飯」など、ランチタイムは「豚肉ソテー・県産新玉ねぎのシャリアピンソース」「山口県産のソーセージ・キャベツのクレモナ風 リゾット」など、シェフ自慢の味がそろいます。

大人料金（ドリンク、デザート付き）はランチタイムが２，０００円。ディナータイムは「日替わりオトクＤＡＹ」を設け、対象者は20％引き。月曜「レディースデー」、水曜「シニアデー（65歳以上）」、木曜「メンズデー」、金曜「ファミリーデー（４名以上の家族）」で、大人通常料金３，６００円が前日までの予約で２，８８０円になります。

同店スタッフは「席に限りがあります。特に金曜は早めのご予約がお勧めです」と呼び掛けています。