火鍋好きの店主が本格的な薬膳火鍋を提供する「火鍋熱炒（ヒナベルーチャオ）」。鍋や店内の飾り、ドリンクなどには実際に台湾から仕入れたものも使用しており、現地の雰囲気を感じながら食事が気軽に楽しめます。

「薬膳火鍋」（1人前=３，３００円、注文は２人前から）はラム肉、豚ロース、豚バラ、牛ホルモン、季節の野菜・きのこ盛り、刀削麺（とうしょうめん）がセットになっています。松の実や八角など約20種類の食材や香辛料を使い、たくさん食べても胃もたれしづらい味わいに仕上がっています。また、２つに仕切られた鍋には辛くない鶏白湯スープも用意しています。

このほか単品メニューは「小籠包（ショーロンポー）５８０円」、「油淋鶏（ユーリンチー）７２０円」などがあり、ドリンクも「台湾プレミアムビール６００円」「台湾ライチジュース４５０円」など実際に台湾で飲まれているものを提供。サワー、焼酎、日本酒、ソフトドリンクも取りそろえています。

インスタ等の写真映えにもおすすめです。