山口井筒屋１階の洋菓子売り場で営業している「パティスリー・ラペ」。同店のシュークリームは手土産にもぴったりと好評を得ています。

バニラシュークリーム（１個２００円）は、カスタードと生クリームを絶妙なバランスで掛け合わせたシェフ自慢の逸品。特製クリームをぎっしりと詰め込んだ、昔ながらのシュークリームです。シュー皮には米粉を使用し、しっとりとした食感に仕上げています。脂肪分が少ない生クリームを使用しているため、あっさり食べられるのもうれしいポイントの一つ。「まるで飲めるシュークリーム」と話題です。

人気を集める看板商品「ハッピーヒル（１，９４４円）」は、ふわふわ食感のスフレチーズケーキ。付属のソースをかけると、キャラメルプリンにようなコクのある味わいに仕上がります。「もっとおいしく」を追求した自信作ですので、ぜひご賞味ください。