◆冷蔵庫は使いにくいと心得る
　冷蔵庫の中がぐちゃぐちゃなままだと、料理や暮らしにかなりムダな時間を取られてしまいます。物を探す時間だったり、賞味期限切れの食品を片付ける時間だったり、その他もろもろ。実は…冷蔵庫は高さ、奥行き、深さのどれをとっても、収納庫としては最高に使いにくいのです。それを踏まえて、どうやったら棚の奥や引き出しの底に迷子ができないかを考えて収納するように工夫する必要があります。

◆冷蔵室は少なめ、冷凍室はぎゅうぎゅう
　奥行と高さのある冷蔵室、特に一番上の奥なんて、身長170㎝の私ですら手が届く訳がありません。なので、普段使わない物を入れている方がほとんど。けれど、人は見える物しか信じない。イレギュラーな物が見えないところに入っていたら、覚えていられる訳がありません。（私は速攻忘れちゃいます…。）
　ですので、あえて毎日じゃないけど、必ずストックしている調味量や、絶対に忘れないビールや飲料水の定位置にするのもおススメです。その場合は、奥の物が出しやすいように、100円ショップなどで売っている冷蔵庫用の長めのトレーなどを利用されるのも良いと思います。そして、広く空いた下の方に、買ってきた食材や、作り置き、残りもの、いただききものなどを入れておいて、早めに食べるようにします。

◆見た目ばかりを意識しすぎない
　白いケースに入れたりすると、一見綺麗には見えます。けれど、何度も言います。人は見えるものしか信じません（笑）。中身を忘れてムダにしてしまう可能性も…。また、最近の冷蔵庫は賢く、中の物量を探知して冷気の調整をしたりしているものもありますので、沢山のケースで埋めてしまうと、電気代が多くかかってしまうこともあります！今回お伝えしたいくつかのポイントをぜひ実践してみてください。

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