日本酒ＢＡＲ兄ちゃんの店（宇部市新天町１―２―３５）がこのほど、オープン３周年を迎えた。全国の日本酒を約７０種類そろえるこだわりの店として、着実にファンを増やしている。

山口県の日本酒がほとんど味わえるほか、秋田県の「新政（あらまさ）」、三重県の「而今（じこん）」、青森県の「田酒（でんしゅ）」など、なかなか味わうことができない銘柄、女性に人気のスパークリング日本酒も提供している。お酒によく合う料理も充実。馬刺し・馬レバー刺し盛り（１８００円）、国産牛すじ煮込み（８００円）が好評で、予約があればコースメニューも用意する。

ランチタイムは国産牛すじカレー、牛丼、豚汁と日替わりのおかずが付くおにぎりプレートを各６００円で提供。テイクアウトの利用者も増えているという。

店主の永山将之さんは「日本酒の魅力を伝え、ファンをもっと増やしたい。人のつながりや縁を広げるきっかけもつくれたら」と話した。

営業時間は午前１１時～午後１時半と、午後５～１０時。日曜は午後２～７時。定休日は月、火曜。

店主の永山さん