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淡路島カレーを加えてリニューアル!
高級完熟玉ネギのうま味が味の決め手

2024.09.21

オープン以来、注目を集めている「淡路島バーガー」は、淡路島カレーをメニューに加えてリニューアル。「甘さ・コク・辛さ」と、3段階に変化する深い味わいのカレーは、早くも多くの人の胃袋をつかんでいます。

日本一糖度が高いといわれる淡路島の玉ネギを、1人前に1個使用する自慢のカレー。甘さは玉ネギと9種類のフルーツで演出します。コクは、鶏ガラと香味野菜で炊いたスープにデミグラスソースを加えて引き出します。そして、じわじわと効いてくる辛さはスパイスの効果。厳選した唐辛子に16種類のスパイスをプラスして、味の変化を生み出します。

プレーンカレーはスモール580円、レギュラー680円、ビッグ780円。スタウトビールで煮込んだトロトロポークが食欲をそそるスタウトポークカレーと、素材の甘さ、まろやかなコク、さわやかな酸味が堪能できるバターチキンカレーはスモール780円、レギュラー880円、ビッグ980円です。

チキンカツやエビカツ、目玉焼きなどのトッピングも充実。辛さの調整もできます。淡路島バーガー900円、てりやきバーガー900円も好評。いずれもテークアウトができます。

淡路島バーガー 宇部店

【住所】宇部市則貞5-3-5
【TEL】0836-39-6632
【営業時間】11:00~20:00(オーダーストップ19:30)
【定休日】水曜日
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※2024年09月21日に修正・更新した記事です。 お出かけの際はお店の公式サイトやSNSなどで最新の情報を確認してお出かけください。

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