「つるつる、モチッと」自慢のオリジナル麺!
サクサクの天ぷらが自慢の「うどん・そば壱」
2025.09.05
自家製のてんぷら粉でサクサクに仕上げた天ぷらと、毎朝仕上げるこだわり出汁が評判を呼んでいる。この時期の人気メニューは「肉うどんミニ天丼セット」1,200円(税込)。そのほかおすすめは「カツ丼セット」900円(同)、天ざる蕎麦セット1,120円(同)、肉天うどん800円(同)など。昆布と鰹節、鰹節を使用した濃いめの味付けをした出汁と、山口市の山和製麺と共同開発したオリジナルのうどん、そばとサクサクの天ぷらが食欲をそそります。
親子丼やカツ丼などの定番からソースカツ丼やネギトロ丼など、豊富な丼メニューも特徴。小食の人にはミニ丼シリーズもあります。すべてのうどんメニューは、そばに変更が可能。店内はカウンター席とテーブル席、座敷席もあるので、家族連れやグループでも安心して利用できます。昼食や仕事帰りの夕食など、一人でも気軽に入りやすいお店です。
「うどんを通じて人々の心を豊かにする」をモットーに、お客さまに喜んでいただける料理とサービスを提供していきます。
うどん・そば 壱 上宇部店
【住所】宇部市大字上宇部2409−7【TEL】0836−32−4800
【営業時間】昼 11:00~15:30(Ł.o.15:00) 夜 17:00~20:30(Ł.o.20:00)
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※2025年09月05日に修正・更新した記事です。 お出かけの際はお店の公式サイトやSNSなどで最新の情報を確認してお出かけください。