松島町で営業し、肉料理に定評があった飲食店「らくしゅみ」。その味とこだわりをそのままに、現在はテーブル3卓、カウンター4席の小さなお店になり、「瑞福」として営業しています。厳選した上質な肉を扱う姿勢は変わらず、昔からのファンはもちろん、うわさを聞きつけて足を運ぶ人も後を絶ちません。

創業時から人気の「豚・牛タンのしゃぶしゃぶコース」（５,０００円）は今も看板メニューの一つ。だしにくぐらせると、淡いピンク色に変わる牛タンは驚くほどやわらかく、かむほどにうま味が口に広がります。

「ビーフシチューのグラチネ」も根強い人気。じっくり煮込まれた濃厚なソースと香ばしい焼き目が食欲をそそります。

さまざまなシーンで利用できるコースも充実。黒毛和牛A5サーロイン（ブランド牛）のしゃぶしゃぶコースは８,０００円、すきやきコースは１0,000円、ステーキコースは１１,０００円。その他、瑞福の肉料理を堪能できる肉匠コース（15,000円）もおすすめ。現在は、各コースに信州プレミアム牛を使用しています。長野県が定めたオレイン酸含有率をクリアした牛肉は、サシがたっぷり入っていて食べやすく、とろけるような食感が特長です。

2月末までのコース利用のグループで、まだ来店した事がない人、「らくしゅみ」を利用したことがあり「瑞福」にはまだ来店したことがない人を対象に、コース料理が15％引きになるうれしい特典を用意。コースは２人以上で、前日までの予約が必要です。4人以上での利用の場合は２,５００円追加で２時間の飲み放題を付けることもできます。会食や記念日、仲間との集まりなど、さまざまなシーンで活躍してくれそうです。