２０２3年も残りわずかとなりました。年越し、迎春準備はお済みでしょうか。昭和26年創業の木嶋製麺所では毎年恒例の「年越しそば」と「年明けうどん」の製造準備が始まりました。
同社のそばは、厳選された挽き立てのそば粉を使い、そば本来の甘みと香り高さが自慢。ＩＨ（電磁誘導加熱）でもそのまま調理できる商品が毎年人気を集めています。
定番の「年越し肉鍋そば」は、味付け肉、あげ、寿かまぼこ、ネギ、七味、つゆ、麺が入り１人前491円（税込み）です。ご家庭で生から茹でる「年越し国産かけ生そば」はつゆ付き２人前502円（税込み）。挽きたての国産そばの香りと、深い味わいが自慢の逸品です。好みの食材をプラスしてお楽しみください。
太くて長いうどんは、長寿を祈る縁起物。お正月に味わう「年明けうどん」もお薦めです。そのまま調理できる「贅沢亭うどん」は、北海道産の小麦粉を使い、モチモチでしっかりとしたコシの麺が自慢。味付け肉、あげ、もち、寿かまぼこ、ネギ、七味、天かす、つゆが付いて１人前545円（税込み）。「肉鍋うどん」は、味付け肉、もち、寿かまぼこ、ネギ、七味、つゆ、麺が入り１人前473円（税込み）です。
商品は28日から宇部市、山陽小野田市、山口市のスーパーなどで購入できます（一部スーパー、小売店を除く）。年末期間中は、同社直売所での販売は行っておりません。