うなぎ料理 好評
しゃぶしゃぶ清水山口宇部店(宇部市小松原町2―10―5)は、好評のうなぎの提供を始めた。
同店特製のうなぎは、一度蒸すことでふっくらとさせ、強火で表面を焼き上げることで炭火の香ばしさと、程よい脂とタレが絡んだ人気の逸品となっている。
今月6日からは、鰻釜めし御膳(1738円)の提供を始めた。釜飯としてそのままで、混ぜても楽しめ、最後にだしを加えるひつまぶしの三つの味わい方を楽しむことができる。丸々一匹を使った炭火焼うな重御膳(3080円)も人気。
30日の土用丑(うし)の日を前に、うなぎとご飯が二段重ねになったうな重弁当(2500円)の予約も受け付けている。23日までの早期予約の場合は10%引きで提供する。
営業時間はランチタイムが午前11時半~午後2時半(オーダーストップは2時)、夜の営業が午後5~11時(同10時)。問い合わせは同店(電話31—1818)へ。好評の鰻釜めし
※2023年07月13日に修正・更新した記事です。 お出かけの際はお店の公式サイトやSNSなどで最新の情報を確認してお出かけください。