定番の味はもちろん、季節ごとの限定ラーメンを提供して人気のるいるい軒。現在は、新鮮なズワイガニを存分に堪能できる「蟹のときたまあんかけら〜めん」が注目を集めています。
ズワイガニの脚とほぐし身を惜しげもなく使った至極の一杯。カニのうま味と相性が良い塩ラーメンをベースに、カニと卵に程よく火を通した“ふわっふわ、トロトロ”のあんを掛けて仕上げています。
心も体も“ほっこり”と温まる冬季限定メニューは、１杯1,280円、1日10食限定です。スープに絡んだカニ身の旨味を、最後の一滴までぜひご賞味ください。
同店は「恩田店限定メニューです。季節ごとの味をお楽しみください」と呼び掛けています。