味噌屋が作った本物の味噌ラーメンを提供する田所商店 山口店は、期間限定メニュー「西京味噌らーめん」の提供を始めました。減塩にもこだわたった一杯で、健康志向の人にもお薦めです。
京都発祥の西京味噌は、米こうじを多く配合した白黄色の甘味噌。甘みとコクのバランスが取れています。
西京味噌らーめん（９２０円）は、九条ネギの程よいアクセントが特徴。食べ進めるほどにやみつきになる味わいです。西京味噌を使った商品はこの他、野菜らーめん（１，０６０円）、肉ネギらーめん（１，１１０円）、炙りチャーシュー麺（１，３８０円）があります。いずれも５月下旬までの提供予定ですが、無くなり次第終了のため早めの来店がお薦めです。
同店は全国各地に伝承されるさまざまな味噌を使ったラーメンを提供する専門店。ＴＢＳ系列のテレビ番組でも紹介され、さらに人気が高まっています。５月に開店７周年を迎え、キャンペーンも予定してます。定番商品はもちろん、定期的に登場する期間限定メニューもお見逃しなく。